ALGA WAKAME 100g Algamar

7,75 €
En stock
Impuestos incluidos En stock En stock En stock

ALGA WAKAME ecológica (Undaria pinnatida)

Formato: 100g (=guarnición para 20 raciones)

Marca: Algamar

Origen: nacional (Atlántico)

Cantidad
Últimas unidades en stock

  • Compra 100% Segura Compra 100% Segura
  • Envío a domicilio Envío a domicilio
  • Garantia de devolución Garantia de devolución
El alga wakame, como una gigante hoja de roble, crece en las costas de Galicia y puede medir 1,5 m. Rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, es una de las más apropiadas para consumir cruda en ensaladas, y para iniciarse en la cocina con algas, por su gran versatilidad: en sopas, arroz, con otras verduras, al horno, simplemente hervida, en rellenos de empanadas, etc.Alga atlántica silvestre de aguas profundas y fino sabor. Rica en proteínas de alta digestibilidad, sales minerales (excepcional aporte de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.
Cómo consumir el alga wakame:
  • Cruda: Trocear y poner en remojo 15 min, limpiar si hay restos de conchas y añadir a la ensalada.
  • Cocinada: Hervir 20 minutos con sopa, verduras, patatas, arroz, avena, mijo, polenta, sémola, etc.
  • Sofrita: Con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc.
  • Al vapor: Deliciosa como acompañante de verduras.
0020005
2020-04-24

Referencias específicas

10 otros productos en la misma categoría: