GOMASIO 150 grs JEAN HERV - Tienda Ecogermen
GOMASIO 150 grs JEAN HERV

GOMASIO 150 grs JEAN HERV

JEAN HERVÉ

0090036

Nuevo

Ingredientes: sésamo integral* 95%, sal marina 5%. * de cultivo ecológico.

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Disponible

3,05 €

El goma - sio, en japonés goma (sésamo) y Shio (sal), es un condimento para rociar sobre los alimentos. Las semillas de sésamo y la sal se han tostado ligeramente a la parrilla con fuego de leña y luego han sido molidos en molino de piedra de afilar. Cada partícula de sal se recubre con el aceite de las semillas de sésamo.Este recubrimiento no enmascarar el sabor o las cualidades nutricionales de sésamo, pero permite una mejor absorción de la sal. El sésamo es rico en fósforo y magnesio y por sus lípidos y su lecitina es un alimento muy apropiado para el sistema nervioso y las células cerebrales. La sal de mar es una fuente incomparable de oligoelementos esenciales.

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