PURE de UMEBOSHIS 300 grs CELNAT

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CELNAT

001111

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Ingredientes: puré de ciruelas umé *, sal marina, hojas de shiso*. (*) ingredientes de la Agricultura Biológica

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Este puré fabricado a partir de ciruelas umébosis en salmuera es un condimento que le servirá de base para salsas. Puede utilizarse también como remedio macrobiótico gracias a sus virtudes medicinales. Las ciruelas Umébosi son fuertemente ácidas y aportan particularmente ácido cítrico y sal, sin dar sed. Son muy ricas en proteínas y minerales (calcio, hierro, fósforo) y favorecen el buen funcionamiento del hígado, del estómago y de los intestinos

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