Lista de productos por productor AMAYUELAS

Campesino productor de pollo, cordero y lechazo ecológicos en la granja Las Barrializas, Manquillos (Palencia)

El pollo y el cordero (también lechazo) que produzco es ECOLÓGICO. Las técnicas empleadas para su desarrollo y producción superan en responsabilidad a las establecidas en los reglamentos por las administraciones públicas para la ganadería ecológica.


La alimentación para el pollo es a base de pienso de procedencia ecológica y pastos naturales a libre disposición, respetando todo el proceso natural de crecimiento de los animales. Para las ovejas sólo a base de hierba producida en la propia granja.


En la actividad productiva tengo muy en cuenta reducir al máximo los impactos ambientales y sus costes energéticos, con el objetivo de producir un ALIMENTO SANO, a la vez que gestionamos y respetamos los ecosistemas donde realizamos la actividad ganadera.


Como modelo de control del proceso productivo apuesto por los sistemas participativos (productores-consumidores), y muy especialmente a través de las visitas de mis consumidores/as a mi propia granja.


ALIMENTÁNDOTE con mis pollos y corderos, podrás disfrutar de una comida sana y nutritiva, y estarás participando en mantener una AGRICULTURA Y GANADERÍA VIVA, con campesinos y campesinas que VIVIMOS EN LOS PUEBLOS, que defendemos con orgullo un MUNDO RURAL VIVO, además de apostar por que la BUENA COMIDA SEA UN DERECHO al que tienen que acceder todas las personas.


El sacrificio del cordero lo realizo en una cooperativa de paredes de Nava (Palencia) que disponen de matadero para la prestación de dicho servicio a sus asociados/as.


El sacrificio del pollo lo realizo en Amayuelas de abajo, donde disponemos de un matadero colectivo (creado entre los productores/as y consumidores/as) bajo la denominación de AVICULTURA CAMPESINA.


¿CÓMO CONSEGUIR MIS PRODUCTOS:


Vendo directamente a los consumidores y consumidoras. La venta está condicionada a los ciclos naturales de los animales.


Puedes contactar con conmigo a través de:


e.mail: jeromo01@hotmail.com


Tfs: 979827248 - 609475897

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